설명
캐나다에 위치한 스위스워터(SWISS WATER)사는 유일하게 친환경으로 디카페인을 제작하는 회사입니다.
화학물질이 없고 단단한 밸런스를 가진 디카페인 커피를 소개합니다
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BODY
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ACIDITY
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SWEET
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BITTER
CUP NOTE
TOAST, COCOA, MILK CHOCOLATE
COLOMBIA DECAFFEINE SWP
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ESPRESSO더블바스켓 기준 (바스켓 용량의 ±2)
inG 18~20 / outG 35~40 sec 20~30″ / 92~94℃ -
BREWING하리오v60, 칼리타웨이브 기준
inG 20~25 / outG 350~400(3~4회 나누어 푸어링) /
sec 2:00~2:30″ 93~94℃
로스팅은 매주 평일에만 진행됩니다.
평일 오전 10시 이전 주문건은 당일 발송됩니다.
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